कालो मरीच संसारमा सबैभन्दा धेरै प्रयोग हुने मसला मध्ये एक हो। यसको स्वाद पिरो र हल्का मसलेदार हुन्छ, जसले धेरै परिकारको स्वाद बढाउँछ। कालो मरीच स्वास्थ्यका लागि पनि निकै चमत्कारी मानिन्छ । यसमा शक्तिशाली औषधीय तत्त्वहरू छन्, जसका कारण आयुर्वेदमा धेरै रोगहरूको उपचारमा पनि यसको प्रयोग गरिन्छ। स्वास्थ्य सुधारका...

किसमिसमा आइरन प्रचुर मात्रामा हुन्छ। जसले गर्दा शरीरमा रगतको मात्रा बढ्छ र रक्तअल्पत्ता हुनबाट बच्न सकिन्छ। किसमिसको सेवनले मुटु सम्बन्धी रोग लाग्न बाट बचाइ आँखा तेजिलो बनाउँछ। काठमाडौँ-किसमिसलाई धेरैजसो बालबालिकाले मन पराउँछन्। किसमिस प्रायः सबै मौसममा पाइन्छ। यो धेरै जसो मिठाइहरूमा प्रयोग गरिन्छ। किसमिसमा उच्च मात्रामा आइरनका साथै भिटामिन,...

केही मानिसहरू कुकुर पाल्छन् किनभने उनीहरूलाई कुकुर निकै मन पर्छन् । कुकुर निकै मायालु र आज्ञाकारि हुन्छ । यसैगरि धेरै मानिसले कुकुरलाई आफ्नो घरको रक्षाका लागि पनि पाल्छन् । सहर देखि दुर्गम गाउँसम्मका मानिसले कुकुर पालिरहेका छन । कुकुर विभिन्न जातका हुन्छन्, जसमध्ये मानिसहरूले आफ्नो रुचि – रहर अनुसार...

धेरै प्रकारका पोषक तत्वहरूले शरीरलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छन् । यी पोषक तत्वहरू मध्ये होमोग्लोबिन पनि एक हो ।हेमोग्लोबिनको कमीले शरीरमा धेरै समस्याहरु सृजना हुन सक्छन् । यदि शरीरमा होमोग्लोबिन घटेको छ भने बुझ्नुहोस् रगत पनि घटेको छ । यस्तो अवस्थामा रगतको कमीले हुने सबै रोगका लागि होमोग्लोबिन जिम्मेवार...

कतिपयको आँखाको तल्लो भागमा कालो धब्बा र घेरा बसेको हुन्छ । हामी निन्द्रा नपुगेका कारण आँखाको तल्लो भाग कालो भएको भन्ने बुझ्ने गर्छौँ । तर विभिन्न भिटामिनहरूको कमीले गर्दा यस्तो दाग बस्ने हुन्छ । आँखामुनि देखिने कालो घेरा अर्थात् डार्क सर्कलका कारण केही महिलाले आफू नराम्रो वा कुरूप भएको...

हिन्दू धर्ममा देवी-देवताको नियमित पूजाको विशेष महत्त्व छ। बिहानै घर-घरमा देवी-देवताको पूजा गरिन्छ । यसरि पुजा गर्ने क्रममा उनीहरुको अगाडि घिउ व तेलको दियो बालिन्छ । बिहानको पूजासँगै साँझ तुलसीको बोटको छेउमा पनि दियो बालिन्छ । कतिपयले आफ्नो घरको मुख्य ढोका अगाडि दिनहुँ दियो बाल्ने गरेका छन् । बत्ती...

आहार नियन्त्रण र परिवर्तन (डाइटिङ) ले मस्तिष्कमा सञ्चार परिवर्तन हुने एक अमेरिकी अनुसन्धान रिपोर्टले देखाएको छ। म्याक्स प्लाङ्क इन्स्टिच्युट फर मेटाबोलिज्म रिसर्च र हार्वर्ड मेडिकल स्कूलका अनुसन्धाताहरूले मुसामा गरेको अनुसन्धानका क्रममा यो पुष्टि गरिएको हो । डाइटिङका कारण भोकको भावनालाई मध्यस्थता गर्ने स्नायु कोषहरूले मस्तिष्क सञ्चार परिवर्तनको बलियो सङ्केत...

हप्ताको एक दिन मात्र गर्नुहोस् यस्तो कार्य: जीवनभर हुनेछ धन-दौलतको वर्षा ! सनातन धर्ममा माता लक्ष्मीलाई धन र समृद्धिकी देवी मानिन्छ। लक्ष्मी देवी प्रसन्न भएमा मानिसको जीवनमा सुधार आउन बेर लाग्दैन भन्ने विश्वास मानिसमा रहेको छ। यही कारणले गर्दा सबै मानिस आ–आफ्नो तरिकाले लक्ष्मीलाई प्रसन्न गर्ने प्रयासमा लागेका हुन्छन्।...

नेपालका हरेक क्षेत्रमा पाइने प्रजाति हो, सिस्नु । विशेष गरी पहाडी क्षेत्रमा पाइने सिस्नु बूढो र छिप्पेको सेवन गर्न लायक हँदैन। अहिलेसम्म तीन–चार प्रकारका सिस्नु भेटिएका छन् । भेटिएका सबै प्रजाति सेवन गर्न मिल्छ । कलिलो, फूल या मुना मात्र सेवन गर्नु राम्रो हुन्छ । गाउँघरमा सिस्नुलाई तरकारीको रुपमा...

हिन्दू धर्मशास्त्रमा, हप्ताको हरेक बारलाई देवी-देवताको बार मानिने गरिन्छ। विशेष व्रत र उपवासबाहेक, अधिकांश हिन्दू धर्मावलम्बीहरूले हप्ताको कुनै एक वा दुई दिन सोहि बारअनुसारको देवताको पूजा गरी व्रत बस्ने गर्दछन्। ‘बुध’ ग्रहको लागि समर्पित बार नै बुधबार हो। यस दिन विशेष गरी विथाल देव (कृष्णको अवतार)को पूजा गरिन्छ। पूजा...